100g米饭有几个鸡蛋那么大

一碗大米饭能含多少蛋白质: 大米的营养成分（100克） 热量(千卡) 343 蛋白质(克) 7.7 脂肪(克) 0.6 碳水化合物(克) 76.8 膳食纤维(克) 0.6 矿物质： 钙(毫克)11 铁(毫克) 1.1 磷(毫克) 121 钾(毫克) 97 钠(毫克) 2.4 铜(毫克) 0.19 镁(毫克) 34 锌(毫克) 1.45 硒(微克) 2.5 B1(毫克) 0.33 B6(毫克) 0.08 B2(毫克) 0.08 B6(毫克) 0.2 B12(微克) 20 C(毫克) 8 E(毫克) 1.01 生物素(微克) 220 叶酸(微克) 3.8 泛酸(毫克) 0.6 烟酸(毫克) 1.5 （100克大米正常可以煮180克米饭）

大米饭炒鸡蛋简单步骤: 　别小看蛋炒饭，它取材简单，制作快捷，营养均衡。
　　当年侯门考厨子一般就试两样：青椒肉丝和蛋炒饭。
　　想想也有道理，有时简单的东西最深奥。

　　不管你用以下哪种做法，有几条是共同的。
　　1. 饭必须是隔夜饭。主要是这样炒出来散疏。剩饭进冰箱别蒙上保鲜纸放一夜就得。实在没有立马拿钱出门到排挡里讨点。
　　2. 不考虑健康问题，动物油炒出来肯定比用植物油好吃。
　　3. 搅拌鸡蛋后要加很少一点点水，这样炒出蛋后容易弄碎。
　　4. 别贪，鸡蛋要少，蛋比饭还多是不会好吃的。

　　一 基本法：香葱蛋炒饭

　　1. 鸡蛋打碎，搅拌，加盐，加一点点水。
　　2. 取小葱几根，只要葱白，切成末。
　　3. 大火，鸡蛋煎成金黄色，用锅铲弄成小块，越小越好。
　　4. 小火，倒入饭一起炒，加盐少许，饭要炒成晶莹状。
　　5. 起锅前加葱白翻炒几下。

　　二 左右逢源：咸菜蛋炒饭（可佐啤酒，饱肚）

　　1. 同上
　　2. 同上
　　3. 宜宾芽菜（冬菜，榨菜都行）切成末
　　4. 同一.3
　　5. 加入芽菜，炒得略焦，逼出香味。
　　6. 同一.4,5

　　三 三位一体：菜脯蛋炒饭(高蛋白，叶绿素，淀粉兼得)
　　1. 同一.1,2
　　2. 取尖椒一个去籽（青菜都行，我倾向于青椒，有时甚至用指天椒），切末拌入鸡蛋中，注意这次鸡蛋不用加水了。
　　3. 同一.3,4,5

　　四 胡适家的蛋炒饭

　　据说胡适不休他小脚太太皆因她会烹制该饭。

　　1. 鸡蛋打碎，多加点盐，植物油少许，搅拌均匀。
　　2. 鸡蛋汁倒入饭中搅拌均匀。
　　3. 放置一会，让蛋汁浸泡饭入味。
　　4. 倒油，大火翻炒至金黄色。加入葱白。
　　不过我吃完这种饭后倒是觉得胡适可以将他老婆踹了，不如前三种好吃。

　　蛋炒饭的宗旨一定是简单。
　　严格说来它的调料就一种-----调味之王，盐。讲究的是舌尖对咸淡的感觉。
　　至于什么肉丝炒饭，什锦炒饭，乃至恨不得鲍鱼片炒饭就另当别论了

　　1.香肠蛋炒饭

　　??材料：
　　??香肠两条，包心菜6叶，鸡蛋2个，沙拉油3大匙，葱1根，白饭3碗，调味料和香菜少许，盐和胡椒及味精少许。
　　??
　　??作法：
　　??1.香肠切成小块，包心菜也切成小块。
　　??2.烧热油锅，放油3大匙，将打匀之蛋汁淋下，快速铲转，约7分熟左右即可。
　　??3.把饭、香肠、葱花放入锅中，用锅铲背一边搅开饭团一边翻炒，再入调味料。
　　??4.最后把包心菜下锅，轻轻翻炒，待炒软即可。
　　??

　　2.火腿蛋炒饭

　　??
　　??材料：
　　??白饭2小碗，洋火腿少许，豌豆仁和胡萝卜及玉米少许，鸡蛋1个，葱末1大匙，盐1茶匙半，味精0.5茶匙，胡椒1小匙。
　　??
　　??作法：
　　??1.羊火腿切丁，胡萝卜也去皮切丁，将豌豆仁、胡萝卜、玉米粒一起放入滚水中川烫过后取出；鸡蛋打散再入锅中快速炒至七分熟。
　　??2.加白饭、火腿丁、胡萝卜丁、豌豆仁、玉米粒，炒匀后加入调味料，淋上葱末拌匀即可。
　　??
　　??
　　3.扬州炒饭

　　??材料：
　　??白饭3小碗，虾仁20克，猪瘦肉50克，熟火腿25克，熟鸡肝25克，竹笋25克，青豆仁25克，葱1根，绍兴酒25克，鸡蛋2个。
　　??
　　??作法：
　　??1.鸡蛋拌匀，青豆用盐水烫熟，猪肉切成细丝，火腿、鸡肝、竹笋切丁，葱切成葱花。起油锅，改用中火将蛋炒至七分熟后，放入白饭、调味料、葱末、炒匀装盘。
　　??2.起油锅，放1小匙油，先将虾仁、肉丝炒熟后，再加入火腿丁、鸡肝丁、竹笋丁、青豆、盐、味精和绍兴酒，炒匀后起锅，倒在饭面上即可。!!

　　另外哦:

　　大家可别小看了蛋炒饭，炒的不好就成炒蛋拌白饭了。炒的时候锅里放的油要少许多一点，不光够炒蛋还要考虑到饭呢，白饭要用隔夜的冷饭，热饭水分太多。开火烧油，记得油温不要太高，不要冒烟就可以了，蛋打不打匀都可以。直接打碎往里倒就可以了，千万不要让
　　蛋结块，在锅里快速的滑炒把蛋打碎，等蛋液开始凝固，就可以少许加点盐不要太多哦否则咸死你我不负责的。等完全凝固了加白饭。

　　这时候的白饭因为是冷饭是结成块，所以不要把火开的太大，一般就可以了。一点点把饭铲松了，把它和蛋拌匀。切记不要加水要变泡饭的。饭虽然结块炒了之后会松成一粒粒的。然后根据自己的口味加点盐。还可以在最后装盆的时候加点葱花。

　　一盘好香好好吃的蛋炒饭就做好了。不知大家有没有兴趣自己动手，丰衣足食一下。

　　要点：蛋液下锅油温勿高，快速滑炒打散
　　冷饭下锅慢慢铲松不加水
　　蛋抄饭切记不要放味精，放了味精就没有鸡蛋的鲜味了

晚餐吃一个鸡腿和一个鸡蛋，很少的米饭，用来配鸡腿和蛋的，剩下的晚餐的量用水果代替，这样对减肥有用吗: 很多人减肥时，就不吃早餐，觉得吃完早餐后可能会造成热量吸收过多，其实不吃早餐不仅不利于减肥，还容易使人发胖。因为由于你早上不吃早饭很容易，导致你没到中午吃午饭时就提前饿了，这时候你可能会在吃午饭之前加点餐。75半之前的这点加餐，很容易导致你体内血糖升高，更容易使你发胖。

下午三四点也是一个比较尴尬的时间段，中午吃的东西差不多已经消化完了，但是距离吃晚饭还有一段时间，这时很多人就开始饿了。于是可能就会选择吃一点小饼干等小零食来充饥，其实这种进食方法也很容易导致你发胖。

一份正常的一个人的蛋炒饭米饭应该是几两啊: 2两到3两的样子，你可以把你要吃的米饭量先盛到碗里，再倒进锅里炒，毕竟鸡蛋的分量不是很多的。

一天吃这么多超标吗？早晨一碗粥加一个鸡蛋，中午二两饭，吃蔬菜不吃肉，晚上二两米饭加蔬菜不吃肉，有...: 如果这些菜不是用油炒的就不超标，你搜一下薄荷网，那里有卡路里含量，你自己算一下。

大米饭汤怎么做什么时候放鸡蛋: 主料
土鸡蛋
2个
米汤
1碗
辅料
白糖
适量

步骤

1.材料图

2.鸡蛋打进碗里加白糖充分打散

3.米汤倒进奶锅里煮开

4.把煮开的米汤倒进鸡蛋液里边倒边搅拌保证能把它烫熟就行。

包饭的白菜酱包饭做法:

1.准备一小碗米饭

2.新烀的茄子和煎好的鸡蛋饼

3.准备好大酱 依据个人口味，我不喜欢吃辣，所以用牛肉酱

4.准备一大片新鲜的白菜叶和切好的葱和香菜

5.将米饭放到白菜叶上，不能放太多，因为要一层叠一层

6.放上煎好的鸡蛋饼

7.撒上葱段和香菜、茄条

8.最后挤上适量大酱 要均匀 否则吃到某个地方会很咸

9.一同卷起来吃，味道很香的

炒米饭什么时候放西红柿: 　　炒米饭时候，当鸡蛋成块的时候放西红柿。
　　制作方法：
　　主料：米饭200g鸡蛋100g西红柿50g
　　辅料：油适量、盐适量
　　步骤：
　　1.将米饭，鸡蛋和西红柿准备好．
　　2.将锅烧热．
　　3.加适量的豆油，烧热准备好．
　　4.将鸡蛋搅拌均匀后滩到锅里．
　　5.鸡蛋成片后将西红柿快放到锅里．
　　6.将两样炒几分钟，等西红柿汁液出来为好．
　　7.将米饭倒锅里继续炒，加适量的盐．
　　8.均匀的炒好了之后关火．
　　9.将炒好的美味装盘子里即可食用了．